Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele  
 


Partyservice Hofmann


Premium (ab 40 Personen)

Vorspeisen
Shrimpscocktail im Glas
Lachscarpaccio mit Zitronenvinaigrette

Terrine von Wild mit Mangochutney
Parmaschinken mit frischen Feigen
Bresaola, luftgetrocknetes Rindercarpaccio

Eingelegte Tomaten mit Chilicreme auf Salat
Gebratene Zucchiniröllchen mit Mozzarella
Knackig frischer Spinatsalat mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Mediterraner Brotkorb (Knoblauch-, Tomaten- und Kräuterbutter)

Hauptspeisen
Gegrillte Kalbshaxe in feinen Scheiben auf mediterranem Gemüse
Rosmarinkartoffeln

Entrecoté in Pfifferlingrahm
Röstiecken
Bohnenbündel im Speckmantel

Jakobsmuscheln auf Safransauce
Bandnudeln

Dessert und Käse
Internationale Käseplatte mit Weintrauben
Baguette

Exotische Bananencreme mit Joghurt
Preiselbeerparfait
Amarettotiramisu (mit Alkohol)
Preis pro Person 28,90 €
Partyservice Hofmann


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