Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele Mit Leib und Seele  
 


Partyservice Hofmann


Sommergrillbuffet "mediterran" (ab 35 Personen)

Grillgut (roh) und Dips
Schweinefilet "Balsamico"
Putenbrustfilet mariniert
Entrecote in Kräutermarinade
Lammkarree "klassisch"
Käsegriller "mini" im Speckmantel
Rostbratwürstchen hausgemacht

Garnelen vom Grill
Lachssteak auf der Haut knusprig gegrillt
Schafskäse im Backförmchen mit Gemüse
Dips und Grillsaucen 3 verschiedene Sorten
Senf und Ketchup

Warme Beilagen
Grillgemüse vom Rost (Stücke von roter Paprika, Aubergine, Zucchini und Grillpeperoni)
Rosmarinkartoffeln

Sauerrahm mit Kräutern

Salatbuffet und Brot
Antipasti mit Frischkäsefüllung
Eingelegte Olivenvariationen
Marinierte Champignons mit Hirtenkäse

Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten auf Blattsalat
Spaghettisalat mit Rucola und Mozzarrella
Bunter Linsensalat mit Kräutern und Minze
Mediterraner Bohnensalat mit Tomaten und
Balsamicozwiebeln
Spinatsalat mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Balsamico
Rucola-Mangosalat mit karamellisierten Walnüssen

Mediterraner Brotkorb
Hausgemachte Kräuterbutter
Preis pro Person 23,90 €
Partyservice Hofmann


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