Mit Leib und Seele
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Partyservice Hofmann


Rind alle Gerichte ab 8 Portionen
EUR
1308


Rinderbraten in Burgundersauce
Eierspätzle, Gemischte Gemüseplatte (Blumenkohl mit Sauce Hollandaise, Broccoli mit Mandeln, Bohnen, Erbsen, Möhren)
Portion


11,90



1898

Rinderroulade in eigener Bratensauce
Kartoffelklöße, Rotkohl mit Apfel
Portion

11,90


3867

Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
Eierspätzle, Grüne Prinzessbohnen
Portion

13,90


1842

Sauerbraten vom Rind mit Preiselbeeren
Kartoffelklöße, Prinzessbohnen
Portion

12,90


1301

Kesselgulasch vom Rind
Eierspätzle, Rotkohl mit Apfel
Portion

10,90


1300

Rindergeschnetzeltes "Boeuf Stroganoff"
Bandnudeln, Mediterrane Gemüseplatte
Portion

10,90


1304

Rinderfiletsteak in Pfefferrahm
Rosmarinkartoffeln, Grilltomaten mit Zucchini und Champignons
Portion

18,90


2518

Entrecote mit Pfifferlingrahm
Kartoffelgratin, Frisches Gartengemüse aus der Pfanne
Portion

17,90


1302

Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Kleine Salzkartoffeln, Wirsinggemüse mit Rahm
Portion

12,90



Kalb

2517

Kalbsschnitzel "Wiener Art" mit Champignonrahm
Kleine Salzkartoffeln, Frisches Gartengemüse aus der Pfanne
Portion

14,90


1401

Kalbsgeschnetzeltes in Pfifferlingrahm
Eierspätzle, Broccoli mit Mandeln
Portion

16,90


1935

Saltimbocca vom Kalb auf Champagnersauce
Tagliatelle, Grilltomaten mit Zucchini und Champingons
Portion

15,90


3866

Ossobuco "klassisch" mit Tomate und Gemüse
Tagliatelle, Spinatsalat mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Balsamico
Portion

18,90


Alle genannten Preise verstehen sich zuzüglich ges. MwSt.



Partyservice Hofmann