Was gibt es Schöneres als einen Hauch des Südens, der durch die Räume weht? Mit dem traditionellen Buffet Fiesta aus der Hofmann‘schen Küche holen Sie sich die besten Seiten Spaniens direkt nach Hause.
Überraschen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Feierlichkeit mit einem grandiosen Ensemble nach Art „Fiesta“. Wählen Sie nicht, sondern genießen Sie einfach alles nacheinander, unser
Buffet ist ab 25 Personen für Sie erhältlich.
Fiesta
Rucolasalat mit eingelegten Tomaten, Mozzarellabällchen und Sonnenblumenkernen
Spinatsalat knackig frisch mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Balsamico Dressing
Marinierte Champignos mit Schafskäse
Datteln im Speckmantel am Spieß
Eingelegte Oliven, Peperoni, Balsamicozwiebeln, Champignons
Carpaccio de Chorizo auf roter, gegrillter Paprika
Mediterraner Brotkorb
Aioli und "Creme Pomodoro"
Mini-Wrap "Chill Hack vom Rind"
Mini-Wrap "Hühnchen Curry"
Schweinefilet im Speckmantel auf Prinzessbohnen
Chicken Wings
Rinderhacksteaks auf Zucchini- Pilzgemüse
Gebratener Reis mit mediterranem Gemüse
Kanarische Kartoffeln
Spanische rote Mojosauce "Kanarische Art"
Panna Cotta mit Karamell
Helle Schoko Herrencreme mit Sauerkirschen
Rustikales Käsebrett mit Weintrauben
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